这家德国公司表示,已经制定了一个立法框架,根据环氧硅烷的遗传毒性潜力来规范其使用,从而提高了对“合适替代品”的需求。
欧洲粘合剂和密封剂行业协会FEICA已经建议避免在食品接触应用中使用环氧硅烷。预计欧盟最迟将于9月设定新的限制。
汉高表示,该公司的新测试涉及“几种复杂的分析技术”的结合,以检测像glymo和glyeo这样的环氧硅烷及其降解产物。
去年12月,该公司推出了一系列不含环氧硅烷的复合胶粘剂。Loctite Liofol LA 2798是一个模块化系统,专为高温食品接触和医疗应用而设计。
在各种应用中发现,环氧硅烷增加了铝和聚烯烃薄膜之间的粘合力,即使在高温下也能保持粘合强度。
在研究了现有的毒理学数据后,欧洲食品安全局在2017年得出结论,必须认为glymo具有潜在的遗传毒性。
汉高食品安全项目管理仪器分析部经理André Weiss博士表示,今后,只要能证明其不会危害人体健康,作为粘附促进剂的glymo仍将被允许应用。
Weiss解释说,含有环氧硅烷的产品不允许用于脂肪填充物,环氧硅烷在水性填充物中也不应被检测到。
他补充说:“然而,关键的一点是,加工商和包装制造商需要提供证据,证明没有glymo和glyeo等结构类似的化学物质。这意味着有两个因素——有合适的粘合剂和合适的测试方法来证明它。”
Loctite Liofol LA 2798可与多种硬化剂结合,以降低加工商的复杂性。
汉高目前提供四种硬化剂。两种是用于煮沸和巴氏杀菌的芳香固化剂,据说适用于动物性食品或热灌装产品。
第三种是用于一般蒸馏的脂肪族硬化剂,在室温下固化,建议在134℃下进行45分钟的灭菌过程,使其适合婴儿食品。
第四种硬化剂专门用于液体的包装和消毒,特别适用于高脂肪食品和高脂肪含量的油性食品,如猫粮等。